基地简介

发布时间:2017-06-21 11:01:36    浏览量:1334    发布人:admin

  公司在东石镇锅叾村油草湖、双峰顶一带,建成500多亩的茶叶基地。目前已开发种植茶园280多亩,建成茶叶加工厂及生态旅游休闲中心。基地地处海拔千米以上的铁山嶂山峰,境内山峦起伏、溪河交错、土地肥沃、气候温和,方圆几十里无污染源,属纯天然的原生态环境,是生产茶叶的理想基地。

  锅叾茶的生产历史悠久。据史料记载,早在明朝末年,锅叾就开始茶叶加工,境内至今还保存一颗直径1米多大的水仙茶王树为证(已考证有840多年的树龄),是嘉应州最早种植水仙绿茶的地方,锅叾茶素有“嘉应八大名茶”之说。公司通过几年的精心探索,按国家有机食品认定标准要求生产种植、加工,既保持了传统的“香、甘、滑、醇”的茶叶风味特色,又进一步完善了产品的内质外形,具备了“香气高锐、滋味鲜醇、汤色清亮、外形紧实”的品质特征。目前已研发出绿茶、红茶等十余个系列品种,供不同消费层次选择。

  茶叶生产目前已通过了SC生产许可认证,注册了“双峰锅叾”商标。公司充分利用茶叶基地区域优势,采用先进的种植加工技术、现代的管理理念,以传统化种植和现代有机种植相结合,采用先进的加工设备,按市场需求优化产品结构,形成茶叶“种植+加工+销售”一体化的产业体系,推进茶叶产业化规模化发展经营,全力打造“双峰锅叾”的茶叶品牌。