感受名茶文化、领略平远风情。2018年4月21日上午，我县第二届“客家炒绿”茶香节活动在石正镇源丰茶园举行，多家企业与我县茶企签订2500万的茶叶采购合同。

     在现场，平远园山湖农业开发有限公司、平远源丰农业发展有限公司、广东茗丰茶业有限公司、平远县鸿基生态园有限公司、平远威华茶场分别与佛山市东顺行汽车销售有限公司、客家人（辽宁）文化传播有限公司、兴宁市立兴有限公司、梅州市华鼎农林生态发展有限公司、福建漳平九龙乡茶业有限公司签订了茶叶购销合同，采购数量约3.3万公斤，金额共计2500万。

    随后，还举行了丰富多彩的节会活动，内容包括茶香节文艺表演、“客家炒绿”制茶工艺展示、茶艺茶品展示等。
    梅州市农业科学院副院长 黄海英：平远的客家炒绿有它的历史在里面，平远的锅叾茶和南台茶是我们的八大历史名茶，占了两个。
    群众：比较清香，感觉入口很好。
    群众：（来自）兴宁。（活动）很好，宣传客家炒绿，宣传客家人的茶，因为这个茶我记得好像也是梅州的名茶。（味道）可以，我知道客家炒绿是有机茶，不经过化肥农药，比较健康的茶。

    副县长陈远航在致辞中说，如今平远茶企正主动与华南农业大学合作，借助高校力量，加强梅州客家炒绿技术研究与品牌建设探索，对客家炒绿新品种选育、推广，标准化生产，产品创新，人才培养，品牌建设等方面起到积极作用。随着各级政府和社会各界对“平远客家炒绿”品牌宣传和推介力度的不断加大，平远客家炒绿的知名度和美誉度迅速提高。

    希望能继续创新品牌营销方式，宣传具有地方特色的品牌文化，努力拓展消费群体，趁着平远县打造“国家全域旅游示范县”的东风，申报“客家炒绿”的机遇，注重农旅融合、农文融合，加大生态茶庄、茶叶观光园、生产体验区等的建设，将一些公共服务设施、休闲娱乐项目、观光体验节目融入茶园、茶区，让茶园变公园、茶区变景区，探索一条茶叶生态文化旅游路径，推动“农业、文化、旅游”三业融合大发展。

    省农业科学院茶叶研究所党总支书记方华春，省茶叶学会秘书长张燕平，市农业局局长刘玉涛，各县（市、区）茶叶协会会长、县茶叶协会成员代表，全国各地茶商以及新闻媒体，县直有关单位和石正镇相关负责人共400多人参加此次活动。

                                                                                                                                                                                                                             文章原创： 平远县广播电视台 

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