2016年4月30日，“平远县首届千人禅茶大会”在大佛寺隆重举行

    上午8时08分，炉焚真香、钟磬和鸣，祭茶仪式正式开始。仪式由国际佛联秘书长、大佛寺开山住持弘化大和尚拈香主法，率两序大众焚香诵经祈佛法兴盛、人民安乐，愿禅茶大会圆满举行。

    遇水舍己，而成茶饮，是为布施；叶蕴茶香，犹如戒香，是为持戒；忍蒸炒酵，受挤压揉，是为忍辱；除懒去惰，醒神益思，是为精进；和敬清寂，茶味一如，是为禅定；行方便法，济人无数，是为智慧。佛法在茶汤中。茶心与佛心，何异又何殊？

      9时30，“平远县首届千人禅茶大会”正式开始。大会期间，各人通过一泡一饮的方式，充分感受到禅与茶两种文化的交融，并重新定义茶在自己心中的意义。

    修禅与吃茶一样，本是生活中平淡清净的小事。但是只有具足平常心和平等心，才能达到高尚的境界。如果没有平常心，缺少平等心，有了分别执着之念，也就无法清静了。而凡人如果没有清净心，也就无法摆脱世间的荣辱、爱憎、悲欢等所带来的烦恼，也就超越不了自我，解脱不了我执。古德云：“茶味禅味，味味一味”。又说：“佛法原来无多子，吃茶吃饭又穿衣”。也就是说，佛禅本来没有什么秘密的东西，只是像人们日常生活中吃饭、喝茶、穿衣一样平凡而已。但是对此又有多少几人能理解呢？